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Girapolli ACR 8 Intelligent

CODICE: 9309070
La caratteristica autopulente del girapolli Auto Clean consente un risparmio giornaliero di lavoro. La pulizia può essere fatta durante la notte in modo tale che l’operatore possa impiegare il proprio tempo lavorativo ad occuparsi dei Clienti.
La tecnologia Cook Correction corregge le alterazioni nel ciclo di cottura che posso derivare o dal mezzo carico o dal sovraccarico o dall’impiego di prodotti con differenti temperature. Esso misura le anomalie nella curva di temperature e le corregge automaticamente garantendo la preservazione del cibo e una cottura ad efficienza energetica.
Caratteristiche Top
• Sistema di pulizia completamente;
• Tecnologia Cook correction;
• Sistemi di controllo intelligenti di facile utilizzo.
Caratteristiche standard
• Fornito con una base dotata di raccolta dei grassi;
• 8 posizioni di forchettoni da carne o spiedi a V, 7 posizioni di teglie o griglie;
• girarrosto fino a 40 polli (1,2 kg);
• 250 programmi fino a 9 step;
• Connessione USB per un più facile trasferimento dei dati e dei programmi;
• Consumo limitato di acqua durante il processo di lavaggio;
Inclusi
• 8 forchettoni da carne.

 

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