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Banco pesce Zero

Categoria: Banchi frigoriferi

CODICE: 0000
Zero, il banco pesce circolare costruito in acciaio inox AISI 316 18/10. Suoi identificativi, la forma circolare, il piano girevole e le appendici con le quali collegarsi a qualsiasi altro tipo di banco. Le possibilità di composizione sono molteplici, installando vasche per mitili, ammollo baccalà, pronti a cuocere e ghiaccio per il mantenimento del pescato. Di serie in una dimensione standard di diametro 1500 mm e appendici di aggancio per ogni modello di banco presente nella produzione.
CARATTERISTICHE:
Refrigerazione:
- Le Vasche, coibentate con poliuretano ad alta densità e con scarichi inox, possono essere dotate di:- refrigerazione statica con serpentina a contatto del piano superiore, per il mantenimento delghiaccio e l’esposizione di prodotti ittici freschi;
- refrigezione con evaporatore per esposizione di mitili e molluschi freschi;
- ammollo baccalà;
- modulo ventilato con refrigerazione tramite aereovaporatore, per esporre prodotti lavorati econfezionati.
- Moduloi caldo: secco per l’esposizione e mantenimento di prodotti cotti;
Vetri:
- bancalina in Cristallo;
- vetri temperati disponibili sia curvi che diritti;
- doppio vetro anticondensa su richiesta;
- vetri apribili optional;
- Modulo Cassa: inseribile in qualsiasi posizione, per appoggio registratore di cassa.

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