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Banco Madi

Categoria: Banchi frigoriferi

CODICE: 00000
Madi, il banco alimentari dal frontale diritto e vetrina curva, costruito in acciaio inox AISI 304 18/10. Le possibilità di composizione sono molteplici, installando moduli a refrigerazione ventilata o statica, moduli caldi con piano caldo o bagnomaria e moduli neutri. Di serie in diverse dimensioni standard a partire da 950 mm a 3750 mm.
Refrigerazione
Le Vasche, coibentate con poliuretano ad alta densità e con scarichi inox, possono essere dotate di:
- refrigerazione statica per l’esposizione di prodotti freschi (carne,pesce confezionato, pizza, IV gamma);
- refrigerazione a bassa ventilazione per l’esposizione di prodotti freschi (carne, pesce confezionato, IV gamma);
- refrigerazione ventilata tramite aereovaporatore, per esporre prodotti freschi e stagionati (latticini, formaggi, salumi, sandwich, pesce confezionato, bevande, IV gamma);
Piano Caldo
Modulo caldo secco per esposizione e mantenimento della gastronomia calda (gastronomia);
Modulo bagnomaria per esposizione e mantenimento della gastronomia calda (gastronomia);
Modulo neutro per panetteria e pasticceria secca (pane,pasticceria secca, pizza).

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Produttori