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Clienti meno stressati con coda unica alle casse

Clienti meno stressati con coda unica alle casse

Negli ultimi anni molti studi sono stati fatti e diversi metodi sono stati sperimentati per risolvere l’annosa questione delle file alle casse e dei sistemi migliori per risparmiare lunghe attese prima di poter pagare. Il problema si presenta principalmente nei negozi delle grandi catene e nel corso degli anni è stato studiato da numerosi ricercatori, che hanno prodotto teorie e ipotesi sul miglior modo per organizzare le file.
La ... (Leggi tutto)

Quale futuro per la refrigerazione commerciale?

Quale futuro per la refrigerazione commerciale?

In questi ultimi anni il mondo della refrigerazione sta vivendo momenti di grande evoluzione e trasformazione sotto la spinta di diversi fattori di carattere politico, legislativo, socio-economico, ambientale nonché dalle richieste di un mercato sempre più attento ai risparmi energetici e alla riduzione dei costi delle attrezzature frigorifere. Se si pensa che circa il 15 % del consumo mondiale di energia è dato dalla refrigerazione, ... (Leggi tutto)

Quale sarà il futuro del retail?

Quale sarà il futuro del retail?
Il retail è un settore in pieno sviluppo.
"Vedremo più trasformazioni nei prossimi dieci anni di Retail di quanto fatto nei precedenti mille", dice Doug Stephens, fondatore del sito internet Retail Prophet e autore di The Retail Revival: Re-Imagining business for the New Age of Consumerism (re-immaginare il business per la nuova era del consumismo). Stephens ha recentemente pubblicato le sue 10 previsioni su come il Retail cambierà nel ... (Leggi tutto)

Il carrello della spesa

Il carrello della spesa

Questo speciale è dedicato a quello che, a ragione veduta, è considerato il biglietto da visita di un supermercato: il carrello spesa.
Uno dei primi carrelli della spesa fu introdotto il 4 giugno 1937 dal suo inventore (Sylvan Goldman), proprietario del supermercato Humpty Dumpty a Oklahoma City. Si racconta che una notte del 1936 Goldman idealizzò una sedia a rotelle, dove vi appoggiò un cestino sulla parte dove solitamente ci si ... (Leggi tutto)

Criticità della barriera casse

Criticità della barriera casse

Nella grande distribuzione si stanno già pensando nuovi format che, con il supporto di una tecnologia sempre più avanzata, garantiranno ai consumatori esperienze di acquisto più rapide e rilassanti. E’ questo l’obiettivo su cui stanno investendo molte catene della GDO per avere clienti sempre più soddisfatti. 
Ad acquirenti sempre più esigenti, che chiedono supporto e servizio efficiente durante i loro acquisti, gli operatori del ... (Leggi tutto)